健身时喝果汁好还是矿泉水好
矿泉水更好些。运动场上,总能看到一些正在休息的人大口大口地喝着果汁饮料,问其原因,他们认为:果汁中含有大量的维生素C和微量元素,运动中多喝点,不但能够补充维生素C,还可以补充糖分,迅速消除疲劳感。但是专家提醒说,运动过程中最好别喝果汁饮料。 果汁饮料中含有大量的糖分,对人体能量的恢复的确有好处,但是应该在运动完后再喝,而运动过程中最好的补充饮料不是果汁而是清水,如有条件的话,补充淡盐水是最好的。 在运动过程中补充糖分,并不能当时补充就能立刻发挥其作用的。而且,运动中喝果汁饮料,嘴里会有黏黏的感觉,会越喝越渴,反而降低了运动的效果。此外,在运动时喝果汁饮料不但不会有效地补充糖分,反而会增加胃的负担,使更多的血液用于胃的收缩消化,这样减少了肌肉的血液用量,从而降低了运动能力。
豆浆蛋白质高不高,健身后喝豆浆对肌肉有帮助吗
豆浆含蛋白质并不高,豆浆对身体钙的补充并不如牛奶,对肌肉没有什么帮助。
每百克豆浆含蛋白质(蛋白质食品)4.5克、脂肪1.8克、碳水化合物1.5克、磷 4.5克、铁(铁食品)2.5克、钙(钙食品)2.5克以及维生素(维生素食品)、核黄素等,对增强体质大有好处。
营养学家经常劝告,不能喝牛奶的人可以喝豆浆作为替代。的确,在很多方面,豆浆都是一种非常优秀的食品,但从钙含量上来说,它却远远比不上牛奶,差的不是一倍两倍。这是因为,大豆钙含量虽然不算太低,但加10杯水磨成豆浆之后,含量就稀释得很低了。
喝一杯豆浆,不过是吃几十粒豆子而已,其中的钙很少。豆浆对骨骼的真正好处,在于它可以提供植物雌激素,减少更年期妇女的钙流失。
1、豆浆是一种高蛋白、高营养、低脂肪老少皆宜的营养食品,豆浆性平味甘,具有健脾宽中、润燥消水的功能。豆浆含有丰富的植物蛋白,磷脂,维生素B1、B2,烟酸和铁、钙等矿物质,尤其是钙的含量,虽不及豆腐高,但比其他任何乳类都丰富。豆浆是防治高血脂、高血压、动脉硬化等疾病的理想食品。多喝鲜豆浆可预防老年痴呆症,防治气喘病。豆浆对于贫血病人的调养,比牛奶作用要强,以喝热豆浆的方式补充植物蛋白,可以使人的抗病能力增强,调节中老年妇女内分泌系统,减轻并改善更年期症状,延缓衰老,减少青少年女性面部青春痘、暗疮的发生,使皮肤白皙润泽。
2、健身运动和进食的时间要间隔30分钟以上,而豆浆在健身运动后30分钟喝吸收更好。豆浆的蛋白质虽属于优质蛋白,对于增肌是有一定助益的。不足之处是蛋氨酸含量较少,鸡蛋中蛋氨酸含量高,如果一起食用,鸡蛋中丰富的蛋氨酸可以弥补大豆中的蛋氨酸不足,提高整体蛋白质的营养价值。另外每天早上喝一杯豆浆也是有助于减脂的。
并不高,看你喝多少,喝少了对肌肉的帮助基本没有。
很多人对豆浆都有一个误解,觉得豆浆的蛋白质含量很高,然而并不是这样的。蛋白质含量比较高的是黄豆,也就是豆浆的原料。
我们先看一下黄豆的蛋白含量。如下图。
但是豆浆里大多数成分都是水,黄豆含量并不多。
我们看一下豆浆的蛋白质含量。如下图。
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