健身吃什么菜增肌最快
1. 土豆 土豆是蔬菜中比较有名的，它是一种优质的复合碳水化合物，而且营养相当的丰富，基本上一颗土豆里都会含有维生素C和维生素E，也由于土豆是碳水含量非常高的食物，所以对于健身的人来说是非常有利的，尤其是想要增肌的人。大家也知道，在健身增肌的过程中，我们做的剧烈运动是会让肌肉不断的撕扯，肌肉在撕扯过后，是需要留出时间来恢复的，而且在恢复的时候，如果我们能够摄入碳水，食物的话，对于修复肌肉是非常有效的，所以说，土豆是增肌的时候比较适合进行饮食的。
2. 洋葱 有的人觉得洋葱吃完以后嘴巴上会有残留的味道，但其实洋葱是有很高的维生素A和c的，而且它的含量中还含有钾、磷肌酸等，这些都能够帮助大家降低血压和胆固醇，并且给大家消除过敏的现象以及消炎，那我们在运动的过程中做了很高强度的训练，过后身体其实会生成有害自由基的，吃洋葱就能够很好地抵制，进行恢复作用。
3. 西兰花 西兰花是很多人在健身过程中都会迟到，首先，西兰花是非常低热量的，所以在减肥的时候，大家选择他也是有原因的，另外，在增肌的时候，同样也有很多人会选择西兰花，因为西兰花含有维生素C和维生素B，另外还含有钾，钙，铁等丰富的营养物质和矿物质元素，对大家的饱腹感，以及免疫力提升都有很大的帮助作用，同时，西兰花中还含有烟酸和B族维生素，这些微量元素能够帮助大家促进新陈代谢。
对于健身的人，每天每公斤体重摄入1.8到2.5克的蛋白质最好。不仅仅是健身后，健身前也要吃。这些是最最基本的：平时吃的自然食物有：牛肉，鸡胸肉，鸡蛋（最好是蛋清），牛奶。
健身营养补给有：乳清蛋白粉，肌酸粉，支链氨酸。
鸡胸肉
100g鸡胸肉的热量130大卡，鸡胸肉也是高蛋白的实惠食品，100g鸡胸肉的蛋白含量达到了22%，是健身人士最爱的一种食材，你可以午餐或者晚餐的时候，选择鸡胸肉补充蛋白，饱腹时间也会比较久，有助于身体肌肉的生长。
不过，鸡胸肉的口感会比较柴，水煮的做法有的人会不太能接受，你可以加入一些椒盐粉或者胡椒粉提一下味道。
减脂增肌吃什么油
减脂增肌可以选择以下健康油：
1. 橄榄油：橄榄油不仅含有丰富的单不饱和脂肪酸，还含有多种抗氧化物质，可以帮助降低血脂、保护心血管健康。
2. 鱼油：富含omega-3脂肪酸，可以降低炎症反应、促进代谢、增加肌肉质量。
3. 椰子油：虽然椰子油富含饱和脂肪酸，但其中的中链脂肪酸可以促进代谢，加速脂肪燃烧。
此外，减脂增肌还可以选择以下健康食品：
1. 蔬菜：如西兰花、菠菜、胡萝卜等，它们富含维生素、矿物质和膳食纤维，可以帮助身体更好地消耗热量。
2. 水果：如蓝莓、草莓、香蕉等，它们富含维生素、矿物质和膳食纤维，可以帮助身体更好地消耗热量。
增肌和减脂同时进行时怎么吃
一般来说，就是要多吃粗粮、水果、蔬菜、蛋白质，例如：全麦、豆类、坚果和种子，再加上一些瘦肉例如鱼、蛋和低脂乳制品及多元不饱和脂肪，限制摄入饱和脂肪，例如：胆固醇、盐与添加糖和含糖类食物，保持正常体重与持续的运动训练习惯。
目标与需求
每个从事运动或训练的人都会有不同的目标和饮食需求，当运动训练量越多时，就越需要进食以维持对应的运动量和强度。除了职业选手，这也适用于一般的运动爱好者。如果你的运动目标是为了减肥，那就不适用这样的进食方式了，因为你需要创造热量赤字，也就意味着你摄入的食物总热量要少于消耗的热量。
当你开始减肥计划时，需要保持肌肉量和骨骼健康的同时减去多余的脂肪。要同时进行增肌和减脂是一项十分棘手的事情，因为我们的身体不是同时分解一些组织（脂肪）和建立其它组织（肌肉）的。分解代谢（消脂）与合成代谢（增肌）是一个十分矛盾的运作过程，但重量训练将有助于保持肌肉的同时减少脂肪。
饮食方式
如果你是为了某项运动赛事，例如举重比赛或健美比赛，又或者你主要是想达到理想体态与维持健康体重，可能就会通过一些特殊的饮食方式，刻意维持肌肉量并保持低体脂率。
想要增加更多肌肉量，在饮食方面就需要吃超过目前的热量，并制定一套专属且规律的训练课程。在定期训练下，可以获得多少肌肉或是肌肉生长多快和多少，将取决于遗传基因和年龄。但几乎任何年龄的人都能够通过重量训练获得一些肌肉和力量的增长。请记住：适当的营养绝对是肌肉构建过程中最关键的因素。
如果你是一位已经超重的人，增加热量的摄入将不会是一个好方式。有人会说，只要在运动就不用刻意控制饮食与热量的摄入，但这样的方式虽然会让你获得一些肌肉的增长，但同时也会获得一些脂肪的增长。
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