健身煮鸡胸肉的做法
鸡胸肉干丝 锅内烧开水,加入适量的料酒和生姜,放入鸡胸肉煮十分钟至熟 将鸡胸肉撕成肉丝状 每100克熟鸡胸肉加入4克橄榄油、15克番茄酱、1.2克盐和适量胡椒粉,搅拌均匀并腌制十分钟左右
首先先解冻鸡胸肉,拿出来泡冷水里,半小时到一小时左右。
解冻完成后拿出鸡胸肉撕去筋膜和脂肪,再洗干净。
然后用厨房纸把鸡胸肉包起来,吸干水分即可。
两边都用刀背拍松,特别是有膜的一边,这样煮出来会很嫩。
然后用刀把鸡胸肉切成小块或者小片,拿个盘子装一下。
减肥、健身的鸡胸肉怎么做好吃
番茄香蒜烤鸡胸
用料: 鸡胸肉、番茄(圣女果亦可)、大蒜、盐、橄榄油、黑胡椒、罗勒
做法: 1、准备烤盘,将番茄切块铺满底部。 2、将鸡胸肉放在番茄上面,周围用蒜瓣塞满。 3、鸡胸肉上撒盐适量,抹一层橄榄油,再撒一层黑胡椒、罗勒等。 4、170度上下火40-50分钟,我为了表皮焦的效果又200度上火单独烤了10分钟。 5、出炉,可以切块伴着番茄汁水吃了。 6、也可以拌饭或者拌意面,可以用烤鸡胸的时间准备。
心得: 1、番茄一定要多一些,铺满底部,鸡胸肉有三分之二是浸在番茄里的,所以肉非常嫩。 2、这个方法虽然只靠番茄和大蒜调味,但番茄吸收了鸡肉汁、大蒜和罗勒的味道后形成的浓汁,拌肉或者拌面简直好吃的要把舌头吞下去了。 3、除了烹饪时间略长,这道菜真的0难度,烤的时候满屋都是香味儿。鸡胸肉换成鸡腿会更好吃,表皮会很焦脆,招待朋友也没问题,非常推荐。
健身鸡胸肉烤箱烤多久
首先回答您的问题,烤箱180℃预热15分钟足矣。再此题之上,我们也可以升华一下。使用烤箱加工鸡胸肉,会破坏其营养价值吗?
答案是不会,烤箱加工过程中。只是蒸发干了鸡胸肉的水分,而其中的营养会锁在鸡肉内。鸡肉是磷、铁、铜与锌的良好来源并且富含维生素B1、维生素B6、维生素A、维生素D、维生素K等鸡肉含有对人体生长发育有重要作用的磷脂类。
而且您经常健身的话,应该也听过这么一句话“三分练七分吃”。可见在吃上面的功夫,不逊色于锻炼的程度。希望我的回答,能帮助到你🤝
健身的人每天吃多少鸡胸肉合适
100克鸡胸肉约有24.6克蛋白质,增肌时每天按2克/每千克体重补充蛋白质(含日常饮食,可稍减一点)。出于营养及大量摄入也不过分增加内脏负担的考虑,鸡胸肉就是白水煮,不加任何作料。半斤鸡胸肉为250g,这么算来,半斤鸡胸肉含量为75g蛋白质。而对于一个增肌的人来说,1斤体重至少需要摄入1g蛋白质,。建议您100g左右合适
健身鸡胸肉与什么榨汁
健身鸡胸肉可以与胡萝卜榨汁,因为胡萝卜汁含有很多的B族维生素,对于人体是有很好的帮助作用的。
到此,以上就是小编对于如何做健身鸡胸肉好吃的问题就介绍到这了,希望介绍的5点解答对大家有用,有任何问题和不懂的,欢迎各位老师在评论区讨论,给我留言。