健身牛肉怎么做
准备材料： 大蒜 + 牛肉
1 . 解冻的牛肉切成颗粒状
2 . 牛肉粒中加入一勺生抽 一勺橄榄油 一勺淀粉 黑胡椒粉 搅拌均匀腌制15分钟
3 . 锅中热油加入蒜瓣，煎至两面金黄
4 . 蒜瓣放在一边，讲牛肉粒加入锅中，讲其煎至两面金黄
5 . 混合炒，加入半勺老抽，蚝油
6 . 出锅时候撒一些黑胡椒，食材干净，方便快捷。
用料
牛腱子肉 一大块
八角 2个
姜 半个
葱段 3段
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牛肉放在清水里浸泡至少一小时，泡去血水，清洗干净，备用。因为用电压力锅炖，不方便焯水，所以尽可能地减少血水所带来的血沫。
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葱打成结，再准备好适量的姜、花椒、草果、蒜、香叶、桂皮、红辣椒。加的料量不要多，以影响牛肉原来的香鲜味。
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牛肉放入电压力锅中，加入适量的水刚好没过牛肉，煲出来的牛肉汤才会浓郁。2中准备好的调料都加进去，也可以用纱布袋装好放进去，再加入适量的料酒、老抽、生抽和盐，不喜欢吃辣的也可以不加干红辣椒。
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所有的调料都放好后，电压力锅加盖密闭，按下煲汤键，时间长牛肉更软烂。5/6
待电压力锅的浮子自然落下落时，开盖，香味更是扑鼻，用筷子扎一下，已经很软烂了，汤汁也是浓浓的。
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健身可以吃牛肉吗健身吃牛肉的9大好处
可以吃牛肉。好处一是可以增加营养，保持健身体力。
二是牛肉瘦肉多，可以对肌键的锻炼起到帮助作用。
三是牛肉比其他肉类蛋白含量高，对健身大有裨益。
可以。因为牛肉富含肌氨酸、维生素B6、肉毒碱、钾和蛋白质、锌、镁、铁、丙胺酸、维生素B12。
健身吃牛肉的9大好处：
1．牛肉富含肌氨酸
牛肉中的肌氨酸含量比任何其它食品都高，这使它对增长肌肉、增强力量特别有效。在进行训练的头几秒钟里，肌氨酸是肌肉燃料之源，它可以有效补充三磷酸腺苷，从而使训练能坚持得更久。
2．牛肉含维生素
蛋白（蛋白补充产品，蛋白补充资讯）质（蛋白质产品，蛋白质资讯）需求量越大，饮食中所应该增加的维生素b（维生素b产品，维生素b资讯）6就越多。牛肉含有足够的维生素b6，可帮你增强免疫力（免疫力产品，免疫力资讯），促进蛋白质的新陈代谢和合成，从而有助于紧张训练后身体的恢复。
健身吃卤牛肉还是清水煮牛肉
适合吃请水煮牛肉。因为健身需要去脂肪增加肌肉，所以一是要补充营养，确保体内营养均衡。而是要吃的少，而且还要抗饿的食物，避免腹部出现赘肉。
到此，以上就是小编对于健身吃的牛肉如何做好吃的问题就介绍到这了，希望介绍的3点解答对大家有用，有任何问题和不懂的，欢迎各位老师在评论区讨论，给我留言。
