复合乳清蛋白和乳清蛋白的区别
二者区别如下:
复合乳清蛋白一般是动物和植物素双蛋白。 它是由多种不同蛋白质搭配而成的,比如BSN的缓释蛋白粉,里面就有乳清蛋白,酪蛋白,鸡蛋蛋白等多种不同的蛋白质。不同的蛋白来源在体内消化吸收的时间不同,像是乳清蛋白的消化吸收时间就要快一些,酪蛋白就慢一些。这样的好处就是身体可以在更长的一段时间中获得蛋白质的供给。
乳清蛋白一般是纯乳清蛋白。通常是由不同形式的纯乳清蛋白组成,容易被吸收,可以快速满足身体对于蛋白的需求,非常适合训练后喝。
复合蛋白粉和乳清蛋白粉的成分是不一样的,而且乳清蛋白粉要比复合蛋白粉吸收的更快,适当的吃一些蛋白粉,可以起到提高自身免疫力的作用。除了吃蛋白粉以外,平时还要养成良好的饮食习惯,最好可以保证营养的多样化,而且还要适当的参加一些锻炼。
乳清蛋白粉、缓释蛋白粉、增肌粉、我该怎么选择
一、蛋白质的种类
1、乳清蛋白
来源于牛奶,乳清蛋白被称为“蛋白之王”。它也的确满足称王的一切条件:高蛋白含量,低脂肪,低胆固醇,合理的氨基酸组成,消化吸收率高......
乳清蛋白,可刺激蛋白合成增加68%。但是乳清蛋白的半衰期很短,一次使用不要超过30g,用牛奶冲服可以延长其消化的时间,进一步增加其在肠道中的吸收。
在训练以后,乳清蛋白是最佳的蛋白质补剂,可以快速填充肌肉细胞对蛋白质的需求,最有利于身体抓住运动后肌肉生长,修复的“黄金时期”。
如:乳清蛋白,美国进口奶源;高蛋白含量;适合国人
2、酪蛋白(缓释蛋白)
牛奶中蛋白质主要是酪蛋白,为全价蛋白质(是指含有的必需氨基酸种类齐全,含量充足,相互比例适当,能够维持生命和促进生长发育的一类蛋白质)是优质的氨基酸供给源。
酪蛋白的消化时间非常缓慢,一般在2.5~4个小时以上。持久释放氨基酸进入血液,可使血浆氨基酸缓慢升高(刺激蛋白质合成增加31%)。比较适合在临睡前使用,保证夜间为机体源源不断的供给蛋白质,氨基酸。
如:酪泵,缓释蛋白,持续供给;添加维生素,含有各种氨基酸全面补充营养
白金乳清和分离乳清的区别
价格不同。
首先是分离乳清蛋白更纯,价格也更高。
乳清蛋白粉乳制品里提取出来的动物蛋白质,力量训练后迅速摄取。正氮就是在乳清的基础上增加了氮,当身体摄入含氮的蛋白粉,血液里会含有氮元素,肌肉训练后充血,氮元素有助于蛋白质的吸收,本质和乳清没什么差别。
酪蛋白又叫缓释蛋白,也是从乳制品中提取出的,吸收缓慢,可持续8个小时,所以一般是临睡前喝,保证睡眠时间里肌肉修复有足够的蛋白吸收。
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